Aroma caramelo, floral y fruta de hueso. Sabor a miel, melaza y acidez málica dulce. Intenso y complejo
Origen: CENTROAMÉRICA
País: Honduras
Región: Erapuca. Cucuyagua. Copán.
Finca: Finca Palón Grande. Edi Rene Lopez
Varietal: Catuaí
Beneficio: Honey. Certificado UTC
Altitud: 1.600 msnm