Aroma intenso, frutos rojos con hueso, notas dulces y chocolate. Sabor papaya, Notas cítricas, acidez redonda, complejo y cremoso.
Origen: CENTROAMERICA
País: El Salvador
Región: Apaneca. Ilamatepec D.O.
Finca: El Molino. El Carrizal. Andrés Salaverria
Varietal: Bourbon Rojo
Beneficio: Natural. Camas africanas
Altitud: 1.200 y 1.350 msnm